Suplementación deportiva para runners: guía para saber qué necesitas

¿Por qué sudo tanto cuando corro? Toda la verdad sobre el sudor y el deporte

Sudar es algo natural, y aún más cuando hacemos deporte. Eso sí, cuanto más corras, menos sudaras. Aquí está todo lo que dicen los expertos sobre el sudor.

Escrito por Roger Sans

Soy Roger Sans, Dietista-Nutricionista, atleta y amante del deporte, he cursado el Master de Nutrición Deportiva avanzada por la Universidad FCB.

martes, Feb 01

Como todos los corredores saben, el sudor es una parte inevitable de nuestro deporte, lo más probable es que sudes incluso cuando corres en los días más fríos del año. Cabe recordar que es una función corporal importante. Tu capacidad para sudar es lo que evita que el cuerpo se sobrecaliente y evitar que termines los entrenamientos por el suelo. Es por eso por lo que puedes durar mucho más tiempo corriendo, ya que puedes regular la temperatura de tu cuerpo con el sudor sobre la marcha.

Dicho esto, a veces nuestras glándulas sudoríparas funcionan a toda marcha, lo que puede ser irritante y vergonzoso. Si estás preocupado por el hecho de que sientes que tienes la camiseta encharcada mientras la persona que trota a tu lado ni siquiera está mojada, toma nota de lo que los expertos dicen sobre cuánto se supone que se debe sudar durante un entrenamiento de running.

¿Cuál es nuestro nivel de sudoración normal?

 

La sudoración es la respuesta de nuestro cuerpo para enfriarse naturalmente. «Piensa en la sudoración como el sistema de ventilación del organismo», explica Peter Bidey, osteópata y profesor del Colegio de Medicina Osteopática de FiladelfiaCuando el cuerpo comienza a calentarse, ya sea debido a un cambio en la temperatura de su propio organismo, o de la temperatura exterior o en respuesta al estrés, a los alimentos, a los medicamentos o las enfermedades, el sistema nervioso central envía señales a las glándulas sudoríparas que se encuentran en todo tu cuerpo para refrescar.

El enfriamiento ocurre cuando «el calor de las superficies de la piel se disipa a medida que se evapora el sudor», explica el dermatólogo David Lortscher. Hay dos tipos de sudoración: la termorreguladora (cuando el cuerpo suda para refrescarse) y la sudoración emocional. La sudoración emocional es una respuesta corporal al estrés y a otros estímulos emocionales. Eso se debe a que el estrés activa el hipotálamo, que sirve como centro de regulación térmica del cuerpo, explica Osita Onugha, cirujana torácica del Programa de hiperhidrosis del Centro de Salud Providence Saint John en Santa Mónica, California.

«En las situaciones de estrés, el hipotálamo envía señales de neurotransmisores a las glándulas sudoríparas apocrinas, lo que estimula la producción de sudor», dice Onugha. Eso explicaría por qué los corredores sudan antes de una gran carrera: el cuerpo no se está sobrecalentando, simplemente está nervioso.

¿Por qué algunas personas sudan más que otras?

Una persona de promedio suda entre 0,8 litros y 1,4 litros durante un entrenamiento de una hora. Pero al igual que algunas personas pueden correr más rápido que otras, algunas personas sudan más que otras. «El cuerpo en realidad está sudando continuamente durante todo el día», explica Bidey. «Simplemente no notas las gotas de sudor y se acumula en la ropa hasta que el índice de evaporación o la producción de sudor exceden el índice de evaporación».

Eso sí, la tasa de transpiración también se verá afectada por el peso, edad, sexo y los niveles de estrés, por lo que puedes sentirte empapado en comparación con la persona que corre al lado. Cuanto más pesas, mayor será la cantidad de sudor, al igual que cuanto más estresado estés. Además, no necesitas un experto para decirle esto, pero los hombres tienden a sudar más que las mujeres

«Los hombres son más grandes, por lo que sus glándulas sudoríparas deben trabajar más para enfriar más superficie de la piel», dice Lortscher. También será especialmente sudoroso en áreas específicas, digamos que el pelo o esa mancha que sale en la zona del estómago incluso en carreras fáciles, probablemente se deba a grupos hiperactivos de ciertas glándulas sudoríparas.

«Desafortunadamente, algunas personas tienen un mayor número de glándulas sudoríparas hiperactivas y, como resultado, sudan en exceso más que otras», dice Bidey. No hay forma objetiva de saber si eres una persona que suda en exceso, dice Onugha. Pero si la sudoración afecta a tu capacidad para realizar actividades diarias, podrías ser parte de ese uno por ciento de la población que sufre hiperhidrosis, exceso de sudoración de las manos, axilas y pies que comienzan tan pronto como te despiertas y se detienen mientras duermes, dice Onugha. «No está claro cuál es la causa de que las personas suden anormalmente de esta manera, aunque un cierto porcentaje de personas que tienen hiperhidrosis también tienen conexiones nerviosas anormales», añade.

¿Cuáles son las desventajas del sudor?

Bueno, ahí está lo obvio: el olor. Tienes dos tipos de glándulas sudoríparas: ecrinas y apocrinas. Si bien el sudor de las glándulas ecrinas no tiene olor, es el sudor apocrino del que tienes que preocuparte. «El sudor de las glándulas apocrinas suelen ser un poco más espeso y, a medida que se descompone y se mezcla con las bacterias que se encuentran en el cuerpo, pueden producir un olor corporal fuerte», dice Bidey.

Cuando el sudor se descompone y se mezcla con bacterias, también puede causar decoloraciones graves o un color amarillento en la ropa, por lo que es posible que no te guste usar de ropa deportiva de colores claros. Y luego, por supuesto, está el acné. Pero antes de llegar a la conclusión de que sudar irrita los poros de tu cuerpo, lee atentamente.

«El ejercicio y el sudor no causan el acné», explica Lortscher. «Las glándulas ecrinas producen sudor y las glándulas sebáceas producen sebo o aceite, por lo que acelerar las glándulas sudoríparas no activa las glándulas sebáceas involucradas en los brotes de acné». Sin embargo, la humedad producida puede estimular la proliferación de bacterias que causan el acné.

¿Qué puedo hacer si sudo mucho?

Si eres una de esas personas, esta pregunta te la habrás hecho miles de veces. Pues bien, aquí tienes la respuesta. Sudar es necesario para evitar el sobrecalentamiento, pero si sientes que sudas demasiado, hay algunas cosas que puedes hacer para reducir esos niveles. Primero, aunque la hiperhidrosis es rara, los problemas genéticos, algunos medicamentos (como los antidepresivos, algunos medicamentos para la migraña y los analgésicos opioides) y las afecciones subyacentes (como diabetes, enfermedades de la glándula tiroides y el embarazo) también pueden provocar sudoración anormal.

Los alimentos picantes y las bebidas con cafeína, como el café, también pueden hacerte sudar más de lo normal. Si la cantidad de transpiración está afectando a tu calidad de vida, definitivamente deberás dirigirte a tu médico de cabecera para ver si pueden llegar al fondo de tu problema.

Un desodorante antitranspirante puede reducir el olor o la visibilidad del sudor. «El objetivo del desodorante es enmascarar el ‘olor’ con una fragancia; el objetivo de un antitranspirante es dejar de sudar», dice Onugha. «Cuando miras de cerca los ingredientes, los antitranspirantes generalmente tienen un metal como el aluminio o el zinc que bloquea la liberación de sudor por los poros».

También hay desodorantes antitranspirantes recetados como Drysol, que se pueden usar para disminuir el exceso de producción de sudor, y las inyecciones de Botox también se usan en los lugares de alta producción de sudor del cuerpo (como las axilas o el cuero cabelludo) para disminuir la sudoración excesiva, dice Bidey. De lo contrario, hay algunos cambios prácticos fáciles que puede hacer para prevenir este problema. Aquí hay algunos consejos para minimizar los efectos repulsivos del sudor, según Lortscher:

-Tomar una ducha lo antes posible después de la actividad física.

-Optar por ropa deportiva fabricada con tejidos ligeros y transpirables, como el algodón o el bambú, que tienden a ser menos pestilentes que los materiales sintéticos.

Evita la ropa demasiado apretada que pueda rozar contra la piel y alentar aún más la irritación.

-Si haces ejercicio al aire libre, elije ropa de colores claros, ya que los colores más oscuros absorben más los rayos del sol y calientan más la piel.

La buena noticia es que cuanto más corras, más eficiente se vuelve tu cuerpo, lo que significa que cuanto menos sobrecalentado estés y menos sudor producirás. ¡Así que no uses la temperatura como una razón para perder tu entrenamiento!

La actividad física aumenta nuestras necesidades nutritivas, debiendo aportar las cantidades necesarias de calorías, minerales y vitaminas. En muchas ocasiones, no somos capaces de aportar a nuestro cuerpo todo lo que necesita, por lo que debemos recurrir a los suplementos deportivos para:

  • Combatir la fatiga.
  • Aumentar nuestra energía y vitalidad ante los esfuerzos.
  • Solventar carencias nutricionales de la dieta y completar las necesidades y demandas de micronutrientes.

En otras circunstancias, por ejemplo, el tipo de dieta que sigamos, nos puede condicionar y provocar algún tipo de déficit. Entre estas podemos citar la dieta vegana , donde el aporte de vitamina B12 debe ser externo ya que las fuentes son de origen animal. Otra peculiaridad sería la obtención de los ácidos grasos omega-3, Ácido Eicosapentaenoico (EPA) y Docosahexaenoico (DHA). Las fuentes vegetales añaden el ALA o Ácido Alfa-Linolénico, como nueces o semillas de lino, pero en la conversión de éste hacia los citados EPA y DHA no es del todo eficiente, tal como se muestra en este estudio.

En ningún momento estoy argumentando en contra de un régimen vegano/vegetariano, tan sólo muestro aquellos puntos que toda persona que siga o se plantee seguirla, debería conocer…

La importancia y beneficios de la vitamina B  es prácticamente conocida por todo, sin embargo, en personas deportistas cobra aun más relevancia, debido al desgaste físico, y tal vez por ello las CDR (Cantidades Diarias Recomendadas) se queden cortas, dado que el baremo se establece para una población generalista (y por supuesto sedentaria…). En tales casos, podremos optar por añadir un multivitamínico que solventa dichas carencias, y asegurar un correcto aporte de micronutrientes.

Otro caballo de batalla es la cantidad de proteínas que un corredor debería consumir diariamente.

Siempre se ha relacionado que una actividad resistiva con la necesidad de abundancia de carbohidratos. Esto es cierto, en parte. Dicho esfuerzo físico también provocará una desgaste y degradación proteica, y en este sentido sin una óptima recuperación no podremos asimilar correctamente el entrenamiento y trasladar las nuevas mejoras, y por supuesto estar disponible para la siguiente sesión en buenas condiciones.

corredores
CADA DEPORTISTA NECESITA CMPLETAR UNOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

¿Qué suplementos debe tomar un Corredor?

En primer lugar, debemos establecer nuestro cometido deportistas, es decir, cuál es nuestro objetivo a la hora de correr:

  • Mejorar nuestra composición corporal.
  • Mantenernos en buena forma física.
  • Correr por simple afición.
  • Competir en pruebas amateurs.
  • Competir a niveles más altos.

Sea cual sea la opción que mas se asemeje a nuestro propósito, tendremos en mente que nos será necesario ciertos elementos, de cara a precisamente mejorar capacidades atléticas, propiciar una mejor recuperación o directamente, mantener nuestra salud, sin que esta actividad nos suponga un perjuicio que lo paguemos a la larga.

En tal caso, bajo mi criterio, vamos a realizar una clasificación en la cual se muestran aquellos suplementos que considero que en función del objetivo y tipo de actividad, un runner o corredor debería agenciarse.

Sea cual sea el caso, lo cierto es que, a diferencia de la población general de carácter más sedentario, cualquier corredor, por mínima que sea su frecuencia e intensidad de entrenamiento, deberá considerar ciertos aspectos importantes a fin de evitar cualquier problema de salud derivado de la práctica deportiva.

Multivitamínicos para runners

Ya se ha hablado de la necesidad de los suplementos multivitamínicos para el deportista, y además, también podemos entender el por qué no necesitan mucha más explicación. Este tipo de producto ofrecen una dosis de la mayor cantidad de suplementos multivitamínicos para el deportista y minerales esenciales necesarias para mantener el óptimo estado de salud.

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Q10

La Coenzima Q10 es una molécula fabricada por nuestro propio cuerpo y que se encuentra en cada una de las células que constituyen los tejidos de todo nuestro organismo. Su rol principal es intervenir en la producción energética celular. En concreto, asiste dentro de la célula, en la mitocondria, durante el proceso de generación de energía, además de participar en la síntesis de adenosín trifosfato (ATP), la molécula necesaria para producir la contracción muscular.

En circunstancias normales, y obviamente manteniendo una dieta adecuada, no sería necesaria su suplementación, pero tal como en la introducción del artículo, son muchos los factores a tener en cuenta. En este caso en concreto, el uso de ciertos fármacos puede debilitar o hacer descender los niveles de esta coenzima en nuestro organismo, pudiendo conducir a generar un déficit.

¿Cómo ayuda la Coenzima Q10 a los Corredores?

La suplementación con Q10 puede elevar los niveles de energía del corredor, realzar su estado energético. Además, esta molécula posee una serie de propiedades de mantener el estado óptimo de funcionamiento del motor del cuerpo, el corazón. Así, también se verá beneficiado todos los integrantes del sistema cardiovascular, mejorando el flujo sanguíneo, protegiendo las paredes de los vasos sanguíneos, reducir la acumulación de plaquetas en las arterias… Si se padece de un estado de fatiga continua, tal vez, la solución pase por incluir este suplemento.

¿Cómo tomarla?

La dosis recomendada de Q10 serían en torno a 90-200mg al día. Se recomienda ingerir junto a una comida, dado que utiliza un sistema de absorción y transporte a partir de los lípidos.

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